第十八类 祭供门

●罗汉供

忠曰十六罗汉见灵像门五百罗汉名莫闻藏乘说近有南宋江阴军乾明院罗汉尊号碑一卷刊布亦不载本据矣罗汉供別有式

又曰东福寺每岁修正讲罗汉供昔明兆殿司妙于绘事曾畵五百应真一日遇异人授以一轴书不知所往展视之则罗汉供祭文也时人以为畵像感应至今为东福宝物故此轴不识何人书

佛祖统纪云佛灭时付嘱十六阿罗汉与诸施主作真福田时阿罗汉咸承佛敕以神通力延自寿量若请四方僧设无遮施或所住处或诣寺中此诸尊者及诸眷属分散往赴蔽隐圣仪密受供具令诸施主得胜果报

传灯录翠微无学禅师章云师因供养罗汉有僧问曰丹霞烧木佛和尚为什么供养罗汉师曰烧也不烧著供养亦一任供养又问供养罗汉罗汉还来也无师曰汝每日还吃饭么僧无语师曰少有灵利底

密庵杰禅师径山录建会上堂云千岩酿秀万木回春罗汉会兴贯通今古一愿龙王福护瑞雪快晴二愿施主归崇骈臻辐辏三愿大众同心同德扶掖丛林滴水氷生始终一致(云云)

●盂兰盆供

释氏要览云盂兰盆此释子申孝报恩救苦之要以目连救母为始也梵语盂兰此云救倒悬也盆则此方器也此经目华梵双举也若梵语从声其盂字不须从皿必执笔者悮尔若于阗等可知也义净云盂兰者西域之语此云救倒悬即饥虗危苦谓之倒悬也盆乃东夏之音此则救苦之器所以仰大众之恩光救倒悬之窘急此从义以制名也古师云盆或是钵但译时随俗称盆盆之与钵皆器故也经云七月十五日僧自恣日当为七世父母及现在父母厄难中者(此文又通保安现在父母)具饭百味五果汲灌盆器香油挺烛床敷卧具尽世甘美以著盆中供养十方大德众僧又云初受食时先安在佛前塔寺中众僧咒愿竟便自受食(若供养佛食回供僧者即此日得他日不通今却于寺中设供亡人盖悮之也)

法苑珠林祭祠篇云问曰七月十五日既开道俗造盆献供未知得造宝盆种种襍珍献佛以不答曰并得若依小盆报恩经略无宝物依大盆净土经即有故十六国王闻佛说目连救母脱三劫饿鬼之苦生人道中母子相见时瓶沙王即敕藏臣为吾造盆藏臣奉敕即以五百金盆五百银盆五百瑠璃盆五百𤥭璖盆五百码碯盆五百珊瑚盆五百琥珀盆各各盛满百一味饮食事事如法将来献佛及僧准此定得问曰依小盆经云佛告目连十方众僧七月十五日自恣时当为七世父母及现在父母厄难中者具饭百味五果汲灌盆器香油挺烛床卧众具尽世甘美以著盆中供养十方大德众僧初受盆时先安在塔前众僧咒愿竟便自受食不论襍华供养今时诸寺有力富者广造襍华或用襍宝或用襍缯或用米面或用诸蜡或用铅锡或用襍色等亦有道俗贵胜讥论此事目连为母生在饿鬼佛令设百味饭食献佛及僧何因将此宝华襍物献之佛僧岂得食此宝华襍色等不答曰不得以己狭劣妨他大福故大盆经云瓶沙王造五百金钵盛满千色华五百银钵盛满千色百木香五百瑠璃钵盛满千色紫金香五百𤥭璖钵盛满千色黄莲华五百码碯钵盛满千色赤莲华五百珊瑚钵盛满千色青木香五百琥珀钵盛满千色白莲华王视如法即敕兵臣严驾十四万众俱到祇洹寺礼佛奉盆及僧以七宝盆钵俱施与佛及僧僧受用竟还驾归国七世父母超过七十二劫生死之罪其次须达居士毗舍佉母二百优婆夷波斯匿王末利夫人等颁宣国内依目连盆法为吾造盆各用五百紫金盆黄金盆盛满百一味饮食后以五百紫金轝五百黄金轝盛满百一物事事具足遂至王及夫人前见其如法时王即以严驾十八万众共至佛前奉千金盆千金轝等敬礼还归七世父母超过七十二劫生死之罪

事物纪原云今世每七月十五日营僧尼供谓之盂兰斋者按盂兰经曰目连母亡生饿鬼中佛言须十方众僧之力至七月十五日具百味五果以著盆中供养十方大德后代广为华饰乃至割木割竹极工巧也今人第以竹为圆架加其首以荷叶中贮杂馔陈目连救母畵像致之祭祀之所失之远甚矣

忠曰是亦不见大盆经者也然依之足知中华当时风俗故录之

又见报祷门盂兰盆会处

●入门欢

大鉴清规云一代住持入祖堂新安位牌则前历代诸住持皆相迎接问讯欢喜住持之小师当为本师修设历代供养点心肴馔作入门欢若独设一位新入住持自飨令历代住持空坐看別人受供是何道理两无面目

忠曰或作劝勉之劝非也又有作款者款曲也希叟昙禅师开善录入院提纲云入门款无改换芝峰一一从公断事涉春缘何妨花判

●传供

大鉴清规佛诞生云住持至烧香一炷大展三拜不收坐具侍者一班进卓排立传供

敕修清规圣节云住持上茶汤上首知事递上

忠曰递上即传供也

●贴供

见职位门贴供行者处

●上供

备佛饷祖饷也

敕修清规圣僧侍者云斋粥二时上供

●發供
●斛食

忠曰施食法方木函堆盛饭食备三界万灵牌前此即斛食也

汉书律历志云斛者角斗平多少之量也

敕修清规月分须知云七月盂兰盆会预率众财办斛食供养

释氏要览云若比丘各自备一斛食施者即依焦面大士经施与饿鬼也

佛祖统记云六道斛净名经云以一食施一切(言一切则全收六道)供养诸佛及众贤圣然后可食南岳随自意三昧云凡得食应云此食色香味上供十方佛中奉诸贤圣下及六道品等施无差別天台观心食法鸣钟后敛手供养一体三宝次出生饭称施六道此皆等供十界即是今人施六道修水陆供之明证也述曰妙乐云世人设六道者是梁武见江东多淫祀(杀生命祭邪鬼)乃以相似佛法权宜替之此盖荆溪一往以祭祀恶法对佛法论之将以止天下之杀故未论十界等供之义燄口经令供养三宝即是四圣供婆罗门仙即是人道供燄口众即是鬼道余四道虽不备盖是当时赴机未普故经文隐略耳若大乘行人圆观法界则当依净名经中义若慈云谓鬼道得食余五道不得者此等意亦是用婆沙论云(丙)若因祭祀唯鬼神得之余趣不可尽得此是约人世祭祀言之耳若依出世法用平等心修无碍供则当仰观净名南岳天台三处之文则理无不在今有营小斛曰散洒者或一巨斛者或至四十九斛者皆所以等供六道群品也可不信哉

阿难斛食缘见丧荐门施食法处

●香馔

敕修清规达磨宿忌回向云率比丘众营备香馔以伸供养

忠曰说文馔具食也宿忌具九味葢谓之香馔

旧说曰不烹熟者言香馔烹熟者言羞或曰香馔此方俗所谓洗米也 忠曰并杜撰

●九味斋

忠曰或作鸠美菜盖集美味也或作供备菜大鉴清规作九味斋今依此为正盖果有九味如今时小器长脚者金银装饰高饾饤馒头羊羹等及诸珍果或十二器(左右各六器)或十六器(左右各八器)予曾观建仁千光祖师五百年忌其器银碗雕华形横列四行每行十器凡有四十器

大鉴清规末后事仪云正大夜时念诵讽经九味斋畧之

忠曰九味斋本是宿忌供物可以之证焉

云章和尚讲敕修清规到达磨忌曰儿孙者遇祖忌则须尽如在之诚以酬恩德前晚备设供具鸠美菜等者见慇懃之情也本是前晚供物故来早宜撤之然犹留之严饰灵筵耳或曰僧家不可晚食况祖师乎是故宿忌回向但举茶汤到半斋回向列举珍羞供物及茶汤也予谓圣贤虽道高世相须同凡若诸供一时进之则匕箸难周调摄违法故宿夜进鸠美菜来早献饭羹于理得处又当日供养寻常也若不以前晚供具则无可以表丹悃者徒不可以晚食作难而妨诚心矣但茶汤礼则以当日为本学者须知之

江湖纪闻云至元归附后胡雨岩游学湖湘道永之境投宿敝寺有老僧背灯而坐曰客来何暮胡曰店艰乏食行路良苦僧袖中出二斋令食席地就卧僧诵偈云百补袈裟旧钵盂几年同我此山居寒灯夜照青莲座得伴看添贝叶书旦觉衣湿而冷扪席乃知露宿草上青天旷野一无所有行至一寺俨然夜所宿处惊语行者以故曰此祖师葬处祖师顺寂十五年矣夜供五斋讶缺其二也

忠曰五斋盖九味斋五器也此可以证九味斋书斋字及九味斋前晚供养也

●珍羞

敕修清规佛降诞上堂云严备香花灯烛茶果珍羞以伸供养

小补韵会云羞膳也一曰致滋味为羞周礼享人注疏牛羊豕调以五味盛之于豆谓之羞又食也礼记月令群鸟养羞注羞谓所食也疏云若食之珍羞相似

又作馐正字通云馐𦟤竝俗字旧注音修膳也荐也义与羞同误分为二经传本借羞

李太白诗集过汪氏別业诗云我来感意气搥炰列珍羞

●生饭

敕修清规日用轨范云钵刷安第二饙子缝中出半寸许盛生饭不得以匙筯出生饭不过七粒太少为悭食凡受食则用出生或不受食却不可就桶杓内撮饭出生

旧说曰施鬼界众生之饭故曰生饭出饭不可过七粒面不可过一寸馒及饼可指甲许生饭不可饤请菜中为受饭鬼与受菜鬼相争也凡鬼中专受生饭者旷野鬼也专受施饿鬼食者面然鬼也

或说曰生饭者人之生气在左掌故先用右手拇指中指而撮之少点左掌熏著生气于饭然后置钵刷唱偈施与鬼子母故曰生饭或曰生字义古德未下解有谓生是熟之对未下筯之新饭是生义以供鬼也

忠曰人生气在左掌未得本据谓生者众生也非生熟义佛自言出众生食(后引)何不见经文生曲说而为难解哉资持记云施生不必多也(出生处引)乃出于施众生之食也

佛祖统纪云出生饭此有二缘一者涅槃经令施旷野鬼毗柰耶律令施鬼子母等此曹本食肉啖人佛化之受戒不杀乃嘱弟子随处施食今斋堂各各出众生食是也此唯出家人行之二者燄口经托阿难为缘令施饿鬼食今斋堂別具小斛于食毕众作法施之或各具小生斛夜间咒施此通道族行之

旷野鬼缘 涅槃经梵行品云善男子如我一时游彼旷野聚落丛树在其林下有一鬼神即名旷野纯食肉血多杀众生复于其聚日食一人善男子我于尔时为彼鬼神广说法要然复暴恶愚痴无智不受教法我即化身为大力鬼动其宫殿令不安所彼鬼于时将其眷属出其宫殿欲来拒逆鬼见我时即失心念惶怖躃地迷闷断绝犹如死人我以慈悯手摩其身即还起坐作如是言快哉今日还得身命是大神王具大威德有慈悯心赦我愆咎即于我所生善信心我即还复如来之身复更为说种种法要令彼鬼神受不杀戒即于是日旷野村中有一长者次应当死村人已送付彼鬼神鬼神得即以施我我既受便为长者更立名字名手长者尔时彼鬼既白我言世尊我及眷属唯仰血肉以自存活今已受戒当何资立我郎答言从今当敕声闻弟子随有修行佛法之处悉当令其施汝饮食善男子以是因缘为诸比丘制如是戒汝等从今常当施彼旷野鬼食若有住处不能施者当知是辈非我弟子即是天魔徒党眷属善男子如来为欲调伏众生故示如是种种方便非故令彼生怖畏也

诃利帝母缘 鼻柰耶杂事云懽喜夜叉神生子至五百其最小者名曰爱儿欢喜入王舍城所有男女次第取食人民痛恼当往告佛时诸人曰此鬼啖我男女则是恶贼何名欢喜因此竞呼为诃梨底母众往白佛佛持钵入城以钵覆其爱儿母归不见爱儿上从天宫下至地狱寻觅不见佛问言汝有几子答言五百佛言五百失一何甚苦恼况他一子汝何食之乎母曰愿以示诲佛言可受我戒得见爱儿母曰我依佛佛举钵见爱儿从佛受三归五戒白言我今与子何所食啖佛敕声闻弟子于食次出众生食呼汝等名字施之(略钞)

佛祖统纪云诃利帝此飜恶贼盖是鬼子母未受戒时食王城男女居人怨之故作此目

又別有阿利陀因缘 灌顶封印大神咒经云阿利陀复白佛言我等鬼神官属七百常以精气血肉为食今日归命于佛世尊既授戒法不杀物命唯愿天尊敕诸弟子法食之时惠施少少饭食之余

又与出生交看

传灯录杉山智坚禅师(嗣马祖)章云师吃饭次南泉收生饭云师云无生南泉云无生犹是末南泉行数步师召云长老长老南泉回头云怎么师云莫道是末

逍州谂禅师录云师因见院主送生饭鵶子见便总飞去师云鵶子儿见儞为什么却飞去院主云怕某甲师云是什么语话师代云为某甲有杀心在

●出生

忠曰生饭亦言出生出众生食之畧言也

行事钞讣请设则篇云明出众生食或在食前唱等得已出之或在食后经论无文随情安置(资持记云虽通前后理合在前准宝云经乞食分四分一与同梵行人一与乞人一与鬼神一分自食故知前出后方自食)涅槃因旷野鬼(云云)四分僧伽蓝中立鬼神庙屋传云中国僧寺设鬼庙伽蓝神庙宾头卢庙每至二食皆僧家送三处食余比丘不出爱道尼经令出如指甲大(资持记云旧云晋法猛游西国传鬼庙即旷野神或鬼子母今多画于门首本为出食祭之今人乃谓门神讹替久矣爱道下示多少下引智论鬼能变食故不在多恐费信施)智论云鬼神得人一口食而千万倍出也(资持记云以鬼有通力变少为多此明施生不必多也)

教诫律仪云凡欲出生粥不得令净匙拄著净人出生器中若著处即须更受匙又云凡所出生饼当如一半钱大饭不过其七粒自余饭食亦不得多又云凡所出生食须事事如法又云出生食不得将所弃恶食物致生中又云凡出生法须安床边浅处令净人掠取不得自用手拈意在护手

忠曰饭出生用右指粥出生用匙可按律仪文而知也

释氏要览云今详若食是米面所成者方可出之或蔬茹不用缘物类不食翻成弃也如爱道经云出生饼如指甲大又出生偈云汝等鬼神众我今施汝供七粒遍十方一切鬼神共(以食出生时默诵此偈)

孤山智圆法师闲居编出生图纪序云儒礼食必祭其先君子有事不忘本也释氏之出生具云出众生食盖祭旷野鬼神及鬼子母沙门用心悯异类也不忘本仁也悯异类慈也两者同出而异名今观后学鲜测厥由遂使出生事乖谨洁于檀越家则或杂以所弃处众堂则盘器污杂因图其形容纪其事迹以示来者且祭神如神在享于克诚在儒尚然况禀佛制今众居宜以净器聚敛安此像前良久施飞走鳞介之属檀越家当于僧食毕取其生饭并著一器供彼形像然后散之然律亦许二食时先送食供养(寄归传亦云复于行末安食一盘以供诃利帝母也)若或先供则众僧不须各出窃恐于时未安今宜各出然后聚而供之既人別用心则咸思佛制庶几上士勤而行之所谓贤者之祭必受其福也

涅槃南本第十五云佛游旷野聚落(云云如前引)寄归传第一云施主初置圣僧供次乃行食以奉僧众复于行末安食一盘以供呵利底母其母先身因事發愿食王舍城所有儿童遂受药叉身生五百儿日飱王城男女佛遂藏其稚子名爱儿(云云如前引)故西方诸寺每于门屋处或在食厨边案画母形抱一儿子于膝下或五或三以表其像每日于前盛陈供食母乃四天王部众也大丰势力其有疾病无儿息飨祷焉皆遂愿详说如律神州先有名鬼子母也(今详此方佛寺皆于门壁画二神神后一女盖其遗像既二俱受祭故并画之或有立居士像者盖手长者也西壁即旷野之身东壁即佛所化者今明受祭唯图旷野之像焉)

三余赘笔云古人每饮食必祭未有不祭而饮食者今之释老食时犹祭而士大夫乃反不行古云礼失而求之野此亦可见

史绳祖学斋占毕云余尝观张横渠语云曾看相国寺饭僧因嗟叹以为三代之礼尽在是矣诚哉斯言余亦曾观成都华严阁下饭万僧始尽得横渠之所以三叹盖其席地而坐不设倚卓即古之设筵敷席也未食先出生盖孔子乡党所谓疏食菜羹瓜祭必齐如也朱文公注云陆氏鲁论释瓜字作必谓古人饮食每种各出少许置之豆间之地以祭先代始为饮食之人不忘本也孔子虽薄物必祭祭必敬如齐严此圣人之诚余又于礼记及左传有云子曰吾食于少施氏而饱少施氏遇我以礼吾祭作而曰疏食不足祭也古人以此为礼今之腐儒匪惟不能祭见有学者行之则指以溺佛为笑是不曾读书也而反使髠徒得窃吾教而坚持之又终食之间寂然无声此子所谓食不语也只此三者非三代之礼而何及到石室亦看士人会饭则攫拏如猿猱者有之吼詈斋仆庖人者有之打损器皿者有之亵谈喧笑视饭僧为有愧匪独士也余尝出入制总两幕士夫会食亦犹是也得不动横渠之叹耶

忠曰佛氏出生非𢽾孔子乡当之行自有旷野神鬼子母事缘皎在𫄧文史氏唯知责腐儒不曾读书亦自不曾读内典妄以出生为窃儒教矣呜呼士大夫何物而不践三代礼乐其会食招猿猱喧杂之讪耶僧人何物而致使异教發礼在是之叹耶盖儒佛之小大浅深于此乎见不待劳辩焉史氏遂不少转脑反思释迦大圣之教化薰陶倍万于汝儒而折其慢幢犹轩轩有轻侮之言实可悯哉

●献粥
●献斋
●斋僧

云卧纪谈云池州梅山愚丘宗禅师因练塘居士洪庆善持江东使节夜宿山间相与夜话洪问以饭僧见于何经其旨安在宗曰四十二章经有云饭恶人百不如饭一善人乃至饭千亿三世诸佛不如饭一无住无作无证之者其无修证则是正念独脱能饭斯人则功超诸佛然前辈知此旨者多矣洪曰其为谁乎宗曰且以近说如秦少游滕州贬所自作挽章有谁为饭黄缁之句东坡既闻秦讣以书送银五两嘱范元长为秦饭僧及东坡北归至毗陵以疾不起太学生裒钱于东京慧林饭僧苏黄门撰东坡墓志首载之洪曰嚫金有据乎宗曰公岂不见毛诗小雅鹿鸣燕群臣嘉宾也既饮食之又实币帛筐篚以将其厚意盖饮食不足以尽敬而加赠遗以致慇懃也于是为诵丁晋公斋僧疏曰佛埀遍智道育群生凡欲救于倾危必预形于景贶谓白衣干禄叨家宰之重权丹陛宣恩忝先皇之优渥补仲山之衮曲尽巧心和傅说之羹难调众口尝于安寝忽梦清容妙训泠泠俾尘心而早悟真仪隐隐恨凡目以那知盖智未周身事乖远害至祸临而莫测成灾及以非常黜向西京感圣恩而宽宥窜于南裔当忠宪以甘心咎实自贻孽非他作念一家上散地望万里以何归既为负国之臣永绝经邦之术程游湘土道假灵山正当烦恼之身忽接清凉之众方知富贵难保始终直饶鼎食之荣岂若盂羹之美特形归命恭發精诚虔施白金充修净供饭苾𫇴之高德答嬾瓒之深慈冀保此行乞无佗恙伏愿天回南眷泽赐下临免置边夷白日便同于鬼趣赐归中夏黄泉再感于天恩虔罄丹诚永繄法力洪曰向读名臣传只见补仲山衮和傅说羹一联而今获全闻其精祷若此

大慧为卢时用普说云我初到衡阳诸处道友送得千百贯钱来自家遣两个侍者去岳山溈山诸处斋僧一巡衡阳人初不知有斋僧之说有来问妙喜者对他道只是把钱雇和尚吃饭过得几时因普说方与他说斋僧功德后来稍稍知归向唐时有个宣律师为他持戒殊胜戒光直透天宫感得韦駄天神每日供天厨食因问天神世间功德何者最大曰斋僧功德最大

梵网经不行利乐戒第九云若疾病国难贼难父母兄弟和上阿阇黎亡灭之日及三七日乃至七七日亦应读诵讲说大乘经律斋会求福

●夏斋

忠曰结夏秉拂都寺辨斋曰夏斋见埀说门谢都寺斋上堂处

●冬斋

忠曰冬至秉拂都寺辨斋曰冬斋

南堂欲禅师本觉录谢秉拂冬斋上堂云法离见闻言诠罔及道非色相智照洞然首座用处即是藏主用处藏主用处即是都寺用处一即三三即一木马火中嘶黄昏候日出儞诸人向个裡著得眼便见都寺用处要且不是藏主用处藏主用处要且不是首座用处还会么曹溪波浪如相似无限平人被陆沉

●罢參斋

忠曰參禅了毕设斋供养大众也

传灯录洞山价禅师章云因夜间不点灯有僧出问话退后师令侍者点灯乃召适来问话僧出来其僧近前师曰将取三两粉来与这个上座其僧拂袖而退自此省發玄旨遂罄舍衣资设斋

忠曰是所谓罢參斋也

云栖袾宏和尚禅关策进序云警策在手疾驱而长驰破最后之幽关徐而作罢參斋未晚也

●罢讲斋

忠曰教家參禅有省悟分即罢讲教辨斋供养大众也

虗堂愚和尚显孝录拈提云良遂座主參麻谷谷见来携鉏去鉏草次日又来谷便闭却门遂因此契悟乃云和尚莫谩良遂好若不来见和尚几被十二分教误却一生遂将房计卖却作一罢讲斋

忠曰联灯不言罢讲斋事

皇甫冉送陈法师赴上元诗云延陵初罢讲建业去随缘

忠曰此但是休讲游方也不必參禅之谓也

●茶汤

忠曰凡佛前祖前灵前每日供茶汤为恒礼

宋刘敬叔异苑云剡县陈务妻少与二子寡居好饮茶茗宅中先有古塚每日作茗饮先辄祀之二子患之曰古塚何知徒以劳祀欲掘去之母苦禁而止及夜母梦一人曰吾止此塚二百余年谬蒙惠泽卿二子恒欲见毁赖相保护又飨吾佳茗虽泉坏朽骨岂忘翳桑之报遂觉明日晨兴乃于庭内获钱十万似久埋者而贯皆新提还告其儿儿竝有慙色从是祷酹愈至


校注

[A1] 敛【CB】歛【补编】
[A2] 已【CB】巳【补编】
[A3] 已【CB】巳【补编】
[A4] 已【CB】巳【补编】
[A5] 已【CB】巳【补编】

内容源自:漢文大藏經,繁转简后提供

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